10 Tips Om De Griep Te Snel Af Te Zijn

Wil je griep voorkomen?

We belanden weer in het volle griepseizoen. Je herkent het snel: koude rillingen, koorts, spierpijn, een droge hoest, loopneus…

Griep is meestal onschuldig (tenzij je tot de risicogroepen voor complicaties behoort), maar allesbehalve leuk.

Daarom enkele tips om griep te voorkomen (liefst…). Of als dat niet gelukt is, de griep wat sneller en comfortabeler door te komen.

griep voorkomen en genezen

(Griep) Voorkomen is beter dan genezen

Wil je griep voorkomen? Hou dan rekening met deze tips:

  • Was je handen. Liefst regelmatig én grondig: gebruik zeep, stromend warm water en tel tot 20. Hou er rekening mee dat het virus uren tot dagen kan overleven op deurknoppen, geldbriefjes, … Reis je, neem dan alcohol-doekjes mee voor onderweg.
  • Zit niet met je handen aan je mond, ogen of neus. Zo beperk je het risico op besmetting via de slijmvliezen. Zit je in een afgesloten omgeving met droge lucht (bvb. een vliegtuig of kantooromgeving), smeer dan met gewassen handen een beetje vette crème (bvb. goudsbloembalsem) onderaan je neus om je slijmvliezen een extra barrière te geven.
  • Blijf uit de buurt van zieken. Probeer voor zover als mogelijk contact met zieke, hoestende mensen uit de weg te gaan. Elke nies of kuch lanceert duizenden micro-druppeltjes met nog meer virussen de lucht in. Besmetting van persoon tot persoon gebeurt dus meestal via de lucht, wat de griep net zo besmettelijk maakt. Dus als je de griep hebt, doe je collega’s een plezier en blijf thuis!
  • Hou tissues bij de hand. Als je niest of hoest, dek je mond of neus af met een papieren zakdoekje dat je onmiddellijk kan weggooien (en was je handen). Of als je geen tissues bij de hand hebt: in de vouw van je elleboog.
  • Hou je immuunsysteem in topconditie: zorg voor voldoende (nacht)rust, eet gezond met veel groenten en fruit, beweeg maar sport niet té intensief en krik eventueel je weerstand wat op met natuurlijke middeltjes zoals propolis, pompelmoespittenextract, echinacea, …

Toch de griep?

  • Rust! Als je griep hebt: blijf thuis en rust. Je zal niet alleen zelf sneller genezen zijn, je doet ook je collega’s een plezier.
  • Drink! Drink voldoende water of thee, maar liefst geen melk als je last hebt van je luchtwegen. Een soeplepel vliersiroop in je thee helpt je om de symptomen te verlichten. Sambucol (een gepatenteerd vlierextract) kan al voor kinderen vanaf 1 jaar.
  • Eet knoflook, minstens 2 teentjes per dag, liefst rauw. Knoflook heeft goede anti-inflammatoire eigenschappen. Een tas kippensoep volgens dit recept is de ideale griep-bestrijder.
  • Hou de lucht in je kamer zuiver. Ventileer een ruimte goed en / of gebruik een luchtbevochtiger voor een betere luchtkwaliteit. Maak gebruik van etherische oliën om de lucht te zuiveren en meer comfort aan je luchtwegen te geven.
  • Bij twijfel, consulteer je arts. Zijn de symptomen ongewoon ernstig, of behoor je tot de risicogroepen voor complicaties, consulteer dan zeker je arts. Want soms blijft een griep niet zo onschuldig.

Ingrediënt in de kijker: Manuka Honing

Manuka honing is afkomstig uit Nieuw-Zeeland. Honingbijen halen de nectar uit de Manuka-struik, die tot zo’n 5 meter hoog wordt, het hele jaar groen blijft en in bloei volstaat met kleine witte bloempjes. Manuka honing is monofloraal en dus afkomstig van slechts deze ene soort bloem. Manuka honing heeft een donkerbruine kleur, een uitgesproken aromatische smaak en romige textuur.

manuka honing

Heilzame Kwaliteiten van Manuka Honing

Honing wordt al sinds de Oudheid gebruikt voor zijn heilzame kwaliteiten. Laat 19e eeuw ontdekten wetenschappers dat honing natuurlijke anti-bacteriële kwaliteiten heeft. Waterstofperoxide, een bestanddeel van honing, geeft de meeste honingsoorten hun anti-bacteriële kwaliteit. Maar sommige honingsoorten, manuka honing voorop, bevat ook andere bestanddelen met anti-bacteriële en schimmeldodende kwaliteiten.

Sinds de jaren ’80 wordt er uitvoerig onderzoek gedaan om de werkzame stoffen van de honing te analyseren. Zo bevat manuka honing veel grotere hoeveelheden methylglyoxal. Hoe hoger de concentratie van methylglyoxal, hoe sterker het anti-bacterieel effect. In het algemeen kun je stellen dat de beste kwaliteit Manuka honing voortkomt uit bijenkorven die in het midden van ongerepte natuur geplaatst worden met een overvloed aan Manukastruiken. Bij het kopen van Manuka honing kan je de kwaliteit en de sterkte van de anti-bacteriële stoffen afleiden uit de volgende cijfers.

UMF

Dr Molan van de Universiteit van Waikato ontdekte dat de honing een uitzonderlijke antibacteriële eigenschap bevatte, veel sterker dan de gemiddelde honing.  Deze antibacteriële activiteit wordt de Unieke Manuka Factor (UMF) genoemd, waarmee de natuurlijke werking van de honing wordt gegradeerd door de AMHA (Active Manuka Honey Association).

MGO

De Universiteit van Dresden ontdekte dat de hoeveelheid methylglyoxal de werkzame stof was in de Manuka honing die zorgde voor de sterkere anti-bacteriële werking. Een nieuwe schaal, MGO, werd gecreëerd. Aangezien de AMHA van mening is dat er nog meer actieve bestanddelen aanwezig zijn in de honing, worden beide schalen gebruikt.

‘Actief’

De term ‘actief’ wordt, in tegenstelling tot ‘UMF’ en ‘MGO’, niet gereguleerd door een onafhankelijk bureau die de kwaliteit overziet. Het is dan ook geen garantie voor kwaliteit en we raden aan om enkel te vertrouwen op ‘UMF’ en ‘MGO’ cijfers.

UMF-waarde MGO-waarde Manuka Werking
UMF 10+ MGO 100 lichte werking
UMF 15+ MGO 250 sterke werking
UMF 20+ MGO 400 heel sterke werking
UMF 25+ MGO 550 sterkste werking

De manuka honing van Manuka Health uit Nieuw-Zeeland biedt deze kwaliteitsgarantie.

Omwille van de sterke anti-bacteriële werking wordt Actieve Manuka Honing o.a. ook ingezet voor wondheling.

Alles wat je moet weten over Matcha thee

Wat is Matcha Thee?

Matcha is een Japanse groene thee in poedervorm, herkenbaar aan de felgroene kleur. Matcha thee maakt al meer dan 900 jaar deel uit van de traditionele Japanse theeceremonie.

Het poeder wordt verkregen uit de blaadjes van de ‘Camellia Sinensis’ theeplant. Zo’n drie weken voor de oogst worden de plantages met donkere zeildoeken afgedekt om de planten te verbergen van het zonnelicht. Hierdoor zijn de blaadjes rijk aan aminozuren en maken de theeplanten chlorofyl aan; vandaar de felgroene kleur. Na het oogsten worden de blaadjes gedroogd en fijngemalen tussen twee granieten stenen tot het bekende poeder en superfood.

Waarom Matcha Thee Drinken?

Matcha thee is nog gezonder dan gewone groene thee. Dit komt omdat het water van gewone groene thee maar een fractie van de voedingsstoffen van de theeblaadjes kan opnemen. Matcha thee gebruikt het volledige theeblad in poedervorm zodat je een veel krachtigere portie vitaminen, mineralen, antioxidanten en aminozuren binnenkrijgt. Matcha is onder andere rijk aan vitamine C, selenium, chromium, zink en magnesium.

Antioxidanten + Aminozuur L-Theanine

Matcha staat erom bekend verkwikkend, maar tegelijkertijd ook erg kalmerend te werken. Dit komt door de aanwezigheid van het stimulerende theïne gecombineerd met L-Theanine, een krachtig aminozuur dat ontspanning en tegelijkertijd alertheid promoot in de hersenen. Matcha thee bevat maar liefst 5 keer zoveel L-Theanine als gewone zwarte en groene thee. Dit aminozuur helpt ook het concentratievermogen, zonder de negatieve effecten van cafeïne.

De antioxidanten in matcha thee zijn erg geconcentreerd; het heeft een ORAC-score die 12x hoger ligt dan bosbessen, een gekende antioxidanten-topper. Antioxidanten gaan onder andere veroudering en de kans op kanker tegen. Matcha bevat als enige ook de krachtige antioxidant EGCGg catechine, die de effecten van vrije radicalen (zoals vervuiling, UV-stralen en andere chemische stoffen) tegengaat.

Matcha is ook bijna calorie-vrij – het helpt je metabolisme te boosten en tegelijkertijd vet te verbranden en verhoogt je bloedsuikerspiegel niet. Het is een erg krachtige natuurlijke detox. Matcha thee wordt erg goed verdragen (in Japan worden er vaak zo’n drie kopjes per dag gedronken.)

Hoe Matcha Thee bereiden?

Traditionele manier

Een goed kopje matcha thee begint bij poeder van goede kwaliteit. Onze favorieten zijn de matcha thees van Teapigs, Minami en AmanPrana, omdat deze allemaal biologisch worden geteeld en er enkel de blaadjes worden gebruikt (sommige minder kwalitatieve merken gebruiken ook de steeltjes, waardoor je een bittere smaak krijgt).

De traditionele manier is gebaseerd op de Japanse theeceremonie.

  1. Schep een halve theelepel (of 1 gram) matcha thee uit in een glazen kommetje.
  2. Breek het poeder met een klopper (in Japan wordt een traditioneel bamboe kwastje gebruikt) zodat er geen klonters zijn.
  3. Voeg zo’n 80ml heet water (niet kokend!) toe.
  4. Klop het geheel in een M- of W-vorm tot er schuim vormt.
  5. Drink het rustig op (maar zorg wel dat je thee op is voordat het poeder zich op de bodem begint af te zetten.) 

Dit handige filmpje kan je op weg helpen:

How to Make Matcha! from PANATEA on Vimeo.

Andere variaties

Je kan natuurlijk ook altijd gewoon een lepeltje matcha thee toevoegen aan bijvoorbeeld (opgeklopte) amandelmelk, fruitsap, yoghurt of een smoothie. Je kan ook enkele druppeltjes agavesiroop toevoegen om het geheel wat zoeter te maken. AmanPrana heeft een matcha waar al kokosbloesemsuiker aan toegevoegd is, wat een instant lekker energiedrankje maakt.

Tip: Zet je geopende matcha thee goed afgesloten in de koelkast om het poeder langer vers te houden.

Bekijk hier 10 andere manieren om matcha thee in gerechten te verwerken.

Wanneer water drinken en hoeveel?

Je lichaam heeft water nodig om te overleven en om goed te kunnen functioneren. Gemiddeld bestaat ons lichaamsgewicht voor zo’n 2/3e uit water (bij babies nog iets meer, bij ouderen minder).

Water speelt een essentiële rol in heel wat vitale lichaamsfuncties: het houdt je lichaamstemperatuur op peil, gaat dehydratie tegen en helpt bij heel wat chemische reacties zoals het omvormen van eiwitten, vetten en koolhydraten tot bruikbare bestanddelen.

Een daling van 2% in het vochtgehalte van je lichaam heeft al meteen een negatief effect op je fysieke en mentale toestand. Onderzoek toont ook aan dat onvoldoende drinken mogelijk gelinkt kan worden aan een verhoogd risico op nierproblemen en de kans op obesitas en zelfs op bepaalde kankers kan verhogen.

Wanneer water drinken en hoeveel?

Hoeveel Water Drinken?

Om gezond te blijven, is het belangrijk om het water dat we verliezen via transpiratie, urine en adem te vervangen. Hoewel we wat water via onze voeding binnenkrijgen, komt het merendeel van de vloeistoffen die we drinken.

De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid raadt gemiddeld de volgende hoeveelheid aan per dag:
vrouwen
: 1,6 liter aan vloeistoffen
mannen: 2,0 liter aan vloeistoffen

Dat komt overeen met zo’n 8 glazen van 200ml voor vrouwen en 10 glazen van 200ml voor mannen.
Je inname hangt echter ook af van een aantal andere factoren zoals je gewicht, de temperatuur (en hoeveelheid zweet) en hoe actief je bent. Als je bijvoorbeeld hebt gesport in warm weer, moet je meer drinken.

Wat kiezen om te drinken?

Je kiest het best voor water, maar om wat af te wisselen kan je ook af en toe kiezen voor andere drankjes zoals thee, koffie, melk of vers fruitsap.
Vermijd fruitsappen uit concentraat, frisdranken of andere drankjes die rijk zijn aan toegevoegde suikers. Deze zijn calorie-rijk, slecht voor je tanden en doen je bloedsuikerspiegel schommelen.
Als je de smaak van water wat beu bent, kan je ervoor kiezen om wat citroen, limoen, sinaasappel, komkommer of cranberrysap toe te voegen aan een glas water.

Kenmerken van dehydratie

Wanneer je lichaam een tekort aan water heeft, ben je gedehydrateerd.
Eén van de eerste tekenen van dehydratie is dorst hebben. Verdere kenmerken van dehydratie zijn:

  • donkere en weinig urine produceren
  • hoofdpijn hebben
  • weinig energie hebben
  • lichthoofdig voelen

Het is belangrijk dat je bij dehydratie onmiddellijk water inneemt. Om dehydratie te voorkomen, zorg je er best voor dat je op regelmatige tijdstippen water inneemt.

Wanneer Water Drinken?

Om te zorgen dat je lichaam water optimaal opneemt en gebruikt, hou je je het best aan deze vier vuistregels:

1. Drink water ‘s ochtends vlak na het opstaan. Dit helpt om je organen op gang te brengen en gifstoffen af te voeren. Lees hier waarom een glas citroenwater ‘s ochtends zelfs nog beter is.

2. Drink water vóór een maaltijd. Een glas water 30 minuten voor een maaltijd helpt met de vertering en stilt de appetijt. Onderzoek toont aan dat je minder calorieën tot je neemt als je een half uur voor de maaltijd een glas water drinkt. Door water vlak voor of na een maaltijd te drinken ga je echter de verteringssappen verdunnen, waardoor de vertering moeilijker gaat. Wacht dus minstens 30 minuten voordat je iets eet.

3. Drink water vóór je een bad of douche neemt. Door een glas water te drinken voor dat je een warme douche of bad neemt, help je je bloeddruk te verlagen.

4. Drink water vóór je gaat slapen. Om het water dat je lichaam ‘s nachts verbruikt aan te vullen, drink je best vlak voor dat je gaat slapen nog een glaasje water.

Ideale tijdstippen

Uiteraard hangt dit af van je persoonlijke schema, maar dit lijstje kan je al wat op weg brengen om te zorgen dat je aan die 8 tot 10 glazen water per dag komt.

07.00:  Glas 1
Eerste glas (citroen)water vlak na het opstaan – wacht een halfuurtje om iets te eten.
09:00: Glas 2
Het is ongeveer een uurtje geleden dat je ontbeten hebt – drink een tweede glas water om aan je dag te beginnen.
11.30: Glas 3
Drink een glas water een halfuurtje voor dat je aan je lunchpauze begint.
13.30: Glas 4
Je lunch was ongeveer een uurtje geleden – geniet van je vierde glas water.
15.00: Glas 5
Tijdens je koffiepauze kan je bijvoorbeeld eens kiezen voor een kopje thee.
17:00: Glas 6
Dit glas water zorgt ervoor dat je je niet overeet tijdens de avondmaaltijd.
20:00: Glas 7
Je voorlaatste glas drink je best een uurtje na het avondeten.
22:00: Glas 8
Vlak voor dat je naar bed gaat, drink je best nog wat water.

Eet je veel waterrijk voedsel zoals fruit, groenten, soep, …. dan kan je wel een glaasje minder drinken.

Twijfel je of jij of bijvoorbeeld je kind wel voldoende drinkt? Dan is de kleur van de urine een goede test: die hoort licht geel te zijn. Hier vind je een leuke infographic over wat de kleur van je urine over je gezondheid zegt.

5 Redenen Om ‘s Morgens Citroenwater Te Drinken

Citroenwater is een verrassend simpele manier om gezond je dag te starten. Niet alleen helpt ‘s morgens citroenwater drinken met sneller wakker te worden door de scherpe, frisse smaak, het sapje functioneert ook als interne ‘cleanser’ om je dag met een goed gevoel in te zetten.

Eerst wat feiten op een rij: citroenen zitten boordevol vitamine C, flavonoïden (krachtige anti-oxidanten), B-vitamines, magnesium, kalium en vezels. Citroenen zijn op hun best wanneer ze volledig geel en rijp zijn (de groene onrijpe stukjes zijn taai en intens zuur).

citroenwater smorgens drinken

Hoe maak je citroenwater het best klaar?

Volg deze tips om het perfecte glas citroenwater op een snelle en eenvoudige manier voor je ontbijt klaar te maken:

• Gebruik een glas lauwwarm in plaats van ijskoud water – dit is zachter voor je spijsverteringsstelsel.

• Kies altijd voor verse citroenen. Concentraat bevat veel minder voedingsstoffen en zit bovendien ook nog vol met bewaarmiddelen.

• Het sap van een halve citroen per glas water is voldoende. De rest van het sap kan je gebruiken in een vinaigrette of verwerk de zest van de schil in een slaatje (kies dan zeker voor biologische citroen).

• Moeite om voldoende sap uit de citroen te krijgen? Rol de citroen met de palm van je hand over de tafel om de sappen te verspreiden.

5 redenen om je ‘s morgens citroenwater te drinken:

1. Versterkt je immuunsysteem. De vitamine C in citroenen boost je natuurlijke afweerysteem. Het bevat antimicrobiëlestoffen die helpen met griep en verkoudheid op afstand te houden. Omdat vitamine C niet wordt opgeslagen in je lichaam, is het aangeraden om dagelijks te zorgen voor voldoende hoeveelheden vitamine C in onze voeding.

2. Reinigt je lichaam. Het citroenzuur stimuleert de celstofwisseling en de lever (waardoor het bloed wordt gezuiverd). Citroensap functioneert ook als een zacht diureticum dat de afgifte van water bevordert. Het citroensap werkt dus als eennatuurlijke detox die gifstoffen uit het lichaam helpt te verwijderen.

3. Frisse adem. De hoge zuurtegraad in citroensap doodt bacteriën op de tong en het tandvlees – ideaal om een slechte adem te verhelpen. Citroenwater helpt ook met het verminderen van slijm-opbouw (wat kan gebeuren als je bijvoorbeeld veel koemelk drinkt).

4. Bevordert de spijsvertering. Citroenzuur bevordert de aanmaak van galsappen, die zorgen voor een vlotte vertering van voedingsstoffen. Meer nog, het sap helpt ook met het verlichten van lichte indigestie-symptomen zoals brandend maagzuur en een opgeblazen gevoel. Wel opletten als je een maagontsteking of maagzweer hebt, dan verdraag je citroen(water) waarschijnlijk niet.

5. Stralende huid. Zowel de vitamine C als andere anti-oxidanten in citroenen helpen rimpels en huidvlekjes te bestrijden van binnenuit. Het produceren van collageen wordt gestimuleerd – wat bevorderend is voor een heldere en soepele huid.

Bovendien is citroenwater ideaal om op te staan met een goed humeur; vitamine C helpt namelijk de stress-levels in je lichaam in balans te houden.

Tip: Een kom verse citroenen in je keuken geeft dagenlang een frisse geur aan een kamer en werkt tegelijkertijd kalmerend.

Word geïnspireerd en ontvang nog meer tips om je dagelijkse levensstijl gezonder te maken via Facebook.com/IkWinkelGezond.

Voeding voor je brein: 5 voedingsstoffen die je hersenen beschermen tegen Alzheimer

voedingsstoffen tegen alzheimer beschermen

In België zijn er zo’n 85,000 mensen die lijden aan de ziekte van Alzheimer, een degeneratieve aandoening van de hersenen waarbij de patiënt soms langzaamaan, soms erg snel dement wordt. Jaarlijks komen er nog 20,000 patiënten in ons land bij. Wereldwijd zijn er in totaal maar liefst meer dan 44 miljoen mensen met dementie.

De meeste wetenschappelijke hypotheses stellen dat Alzheimer wordt veroorzaakt door het slecht afbreken van bepaalde eiwitten. Er wordt ook verder onderzoek gedaan naar genetische erfelijkheid, de rol van metalen, diabetes en andere metabole verstoringen. Meestal wordt de ziekte vastgesteld bij personen boven de 65 jaar, terwijl minder vaak de variant van ‘vroege Alzheimer’ voorkomt. Symptomen kunnen erg uiteenlopend zijn, maar zijn veelal gelinkt aan het cognitieve achteruitgaan; van het verliezen van het kortetermijngeheugen, wisselende stemmingen tot agressie en verwarring.

Momenteel is er nog geen geneesmiddel voor Alzheimer gevonden en wordt er ook nog volop onderzoek gedaan naar de mogelijk oorzaken van de ziekte. Volgens wetenschappers kan een evenwichtig dieet echter wel preventief beschermen tegen cognitieve stoornissen op latere leeftijd. De rol van een gezonde levensstijl speelt, in combinatie met voedingskeuzes, ook een erg belangrijke rol; men raadt aan om voldoende te bewegen en de hersenen regelmatig te ‘trainen’ (lezen, sociale interactie, muziek spelen of kruiswoordpuzzels oplossen) om je brein fit te houden.

Voeding om Alzheimer te helpen voorkomen

Recent onderzoek uit 2010 door New Yorkse specialisten gepubliceerd in de Archives of Neurology focust op 6 categorieën van voedingsstoffen die mensen kunnen beschermen tegen Alzheimer. Ze onderzochten 2148 personen boven de 65 jaar zonder Alzheimer en volgden hun dieet op om de 1,5 jaar. Gedurende het vier-jaar durende onderzoek ontwikkelden 253 personen Alzheimer. Hieruit bevonden de onderzoekers een correlatie tussen de voedingsstoffen aanwezig in het dieet van ‘gezonde’ vs ‘zieke’ personen. Hun onderzoek werd bewust gegroepeerd rond 5 voedingsgroepen en hun interne interactie, omdat een focus enkel op een voedingsmiddel apart de complexiteit van onze maaltijden niet kan weerspiegelen.

Deze 5 voedingsgroepen kunnen helpen met het preventief beschermen tegen Alzheimer:

–       Vitamine E: Deze krachtige anti-oxidant wordt gelinkt aan de gezonde werking van de hersenen. Je kan vitamine E terug vinden in bladgroenten zoals spinazie en boerenkool, kiwi’s, tarwekiemen en noten zoals amandelen. Vitamine E kan enkel het ziekteproces van Alzheimer afremmen in heel erg grote doseringen, maar deze zijn echter erg slecht voor je hart en onbetaalbaar.

–       Vitamine B: De meeste mensen krijgen genoeg vitamine B12 in hun dagelijkse voeding, maar oudere personen hebben soms moeite met deze vitamine te absorberen. Vitamine B12 vind je terug in oesters, vis, eieren en kaas. De vitamine, samen met foliumzuur, helpt het aantal homocysteïne-gehalte (een aminozuur dat gelinkt is aan ontstekingen) op peil te houden. Er loopt momenteel een Brits onderzoek naar hoe vitamine B3-medicatie eventueel de symptomen van dementie kan vertragen.

–       Foliumzuur (en folaat): De beste bronnen voor folaat (een in water oplosbare vitamine uit het vitamine B-complex) zijn spruiten, spinazie, sperziebonen, broccoli en volkorenproducten. Bepaalde ontbijtgranen worden ook verrijkt met foliumzuur. De bescherming van foliumzuur tegen Alzheimer heeft, net zoals vitamine B12, te maken met de verlaging van homocysteïnes in het bloed.

–       Mono-onverzadigde vetzuren: We weten al langer dat onverzadigde vetzuren goed zijn voor het hart en helpen met de cholesterol te verlagen. Onderzoek toont nu ook aan dat de mono-onverzadigde vetzuren (met enkelvoudige bindingen) een positieve invloed hebben op de hersenen. Noten, waaronder walnoten, pindanoten, amandelen en pistachenoten zijn rijk aan deze vetzuren, alsook avocado’s en olijfolie.

–       Poly-onverzadigde vetzuren. Omega 3 vetzuren: Deze poly-onverzadigde vetzuren met dubbele verbinding helpen mee met het beschermen van de hersenen tegen Alzheimer. Onder de Omega 3 vetzuren vallen EPA en DHA, die beiden kunnen worden gevonden in tonijn, zalm, sardienen en makreel. Een derde, ALA, wordt vooral gevonden in donkere bladgroenten en lijnzaadolie. Omega 6 vetzuren: Deze onverzadigde vetten komen vaker voor in ons dieet dan de omega-3 vetzuren. Bronnen van omega 6 vetzuren zijn onder andere de meeste plantaardige oliën (waaronder kokosolie, koolzaadolie, lijnzaadolie, druivenpitolie, olijfolie en sojaolie), gevogelte en eieren. Let wel op: wanneer je veel meer omega-6 dan omega-3 eet in verhouding heeft dit een negatief effect op de werking.

In het kort besluit het onderzoek als volgt: de combinatie van de verschillende voedingsstoffen in dit dieet-patroon toont gelijkaardige bevindingen aan. Zo hebben vitamine B en folaten een impact op Alzheimer door hun vermogen om homocysteïnes in het bloed te verlagen. Vitamine E kan Alzheimer helpen voorkomen door het sterk antioxiderend vermogen. Tenslotte hebben de verschillende soorten vetzuren een positieve invloed op de hersenen door oa. de aanmaak van amyloid-beta te verminderen.

Een ‘beschermend’ dieet tegen Alzheimer bestaat uit een hogere inname van (plantaardige) sla dressing, noten, vis, tomaten, gevogelte, ‘kruisbloemige’ groenten en donkere/bladerrijke groenten. Dit ondersteunt vorig onderzoek dat een ‘Mediterraans dieet’ aanraadt als een gezonde beschermer voor de hersenen tegen Alzheimer. De te vermijden producten waren vetrijke zuivelproducten, rood vlees, orgaan vlees en boter – omdat verzadigde vetzuren geassocieerd worden met degeneratieve ziekten, waaronder Alzheimer.

Bronnen:

NY Onderzoek: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20385883

Vitamine E: http://jama.jamanetwork.com/article.aspx?articleid=1810379 & http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20373187

Vitamine B3: http://www.theguardian.com/science/2008/nov/05/alzheimers-vitamin-science-medical-trial

Omega-3 Vetzuren: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22002791

Olijfolie voor je huid: 6 Manieren om het te gebruiken in je Beauty Routine!

(foto van makeupatoz.com)

(foto van makeupatoz.com)

Olijfolie staat erom bekend een erg veelzijdig ingrediënt te zijn in de keuken. Als basis voor pesto, vinaigrette en dressing op slaatjes tot het roosteren van groenten in de oven – olijfolie is een vaste waarde bij gezond koken. Olijfolie bestaat voor ongeveer 70% uit onverzadigde vetzuren (die helpen de ‘slechte’ cholesterol te verminderen) en heeft een hoog gehalte aan vitamine E en anti-oxidanten.

Maar wist je dat je olijfolie ook op tal van andere manieren buiten de keuken kan gebruiken? De veelzijdigheid van olijfolie is niet beperkt tot het bereiden van eten – je kan olijfolie ook gebruiken tijdens je dagelijkse beauty rituelen!

Ontdek hier 6 eenvoudige, voordelige en natuurlijke manieren om olijfolie op je lichaam te gebruiken:

1.     Olijfolie als haarmasker/conditioner. Olijfolie helpt beschadigd, futloos en droog haar terug te voeden en verzorgen. Verwarm 1 kopje extra vierge olijfolie tot net boven kamertemperatuur in een pannetje. Door het opwarmen van de olijfolie werken de actieve stoffen optimaal. Verdeel de olijfolie over je droge haar en wrijf extra in op de (gespleten) puntjes. Doe een douchemuts over je haar en laat het 30 minuten intrekken. Was je haar tweemaal met gewone shampoo om de olie te verwijderen. Een olijfoliehaarmasker maakt je haar niet alleen zijdezacht, het helpt ook tegen roos!

2.     Olijfolie om droge nagelriemen te verzorgen. Nagelriemen kunnen snel droog aanvoelen, scheuren en zelfs bloeden als je ze niet goed verzorgt. Door een druppeltje olijfolie enkele seconden in te smeren op je nagelriem (en de nagelriemen omlaag te duwen) blijven ze er zacht en verzorgd uit zien.

3.     Olijfolie als lippenbalsem. Droge, gescheurde lippen en geen lippenbalsem in huis? Smeer je lippen in met een kleine hoeveelheid olijfolie. Een korte-termijn alternatief voor lippenbalsem en een oplossing om ze zacht en vochtig te houden.

4.     Olijfolie als bodylotion. Olijfolie is ideaal om te hydrateren en helpt je huid zacht en soepel te maken. Gebruik olijfolie direct als bodylotion, bijvoorbeeld na een bad of douche. De olie trekt snel in en voelt niet vettig aan. Sommige vrouwen ondervinden ook positieve effecten tegen striemen tijdens een zwangerschap. Als laatste kan je olijfolie ook aanbrengen op droge hielen om ze terug zacht te maken.

5.     Olijfolie om oog make-up te verwijderen. Olijfolie is een natuurlijke manier om make-up te verwijderen, die de balans van je huid niet verstoort. Dompel een watje even onder in olijfolie (eventueel verdund met wat wonderolie. Jojoba olie heeft ongeveer hetzelfde effect.) De olie absorbeert de make-up restanten, zelfs rond de ogen. Zorg wel dat je geen olie in je ogen krijgt en gebruik niet elke dag olijfolie, omdat dit te vet kan zijn voor je huid op de lange termijn.

6.     Olijfolie als scheerschuim. Olijfolie helpt irritatie tijdens het scheren voorkomen. Breng de olijfolie direct op de huid aan of gebruik een scheer gel, schuim of scheercreme op basis van olijfolie, alvorens het scheren. De vitamine E in olijfolie werkt voedend voor een gevoelige huid en voorkomt een ruwe huid tijdens het scheren.

Hou dus steeds een kleine voorraad olijfolie in de badkamer om je huid, haren, nagels en lippen te voeden en als natuurlijke hulpmiddeltje om te scheren of je make-up te verwijderen. Een natuurlijk en voordelig beauty wondermiddel!

Tip van de Week: Aromatherapie tegen hoofdpijn – met Lavendel en Pepermunt

aromatherapie tegen hoofdpijn

Aromatherapie staat erom bekend een hele reeks aan gezondheidsklachten te verminderen. Deze 12 essentiële oliën vormen de basis van aromatherapie en kunnen preventief of aanvullend heel wat fysieke en mentale problemen behandelen.

Aromatherapie en essentiële oliën zijn dan ook erg effectief in het bestrijden van een van de meest voorkomende klachten – hoofdpijn. Hoofdpijn kan een heel breed gamma aan oorzaken hebben; van stress tot vermoeidheid, gevoeligheid aan licht tot verandering in eetpatroon. Aromatherapie kan erbij helpen de symptomen van hoofdpijn te verzachten.

Aromatherapie tegen hoofdpijn: Receptje

Hoofdpijn wordt het best verholpen door middel van een plaatselijke externe behandeling op het voorhoofd. Dit aromatherapie recept tegen hoofdpijn kan je inmasseren op je voorhoofd.

Combineer 3 druppels spijklavendel essentiële olie met 1 druppel pepermunt. Gebruik 1 druppel van dit mengsel en meng met 1 druppel draagolie (basisolie) zoals zoete amandelolie of abrikozenpitolie (beiden zijn zeer zacht voor een gevoelige huid en ideaal om in te masseren).

Tip: Je kan het recept van pepermunt en lavendel ook in een verdamper doen om zo de hoofdpijn te helpen verminderen.

Beide behandelingen worden echter wel afgeraden bij zwangere vrouwen.

6 Ingrediënten In Huidverzorging Die Een Gevoelige Huid Best Vermijdt

huidverzorging ingredienten gevoelige huid

 

Voor mensen met een gevoelige huid is het vinden van de juiste huidverzorgingsproducten een echte uitdaging. Vaak is het een langdurig proces, waarbij je verschillende producten moet uittesten, voor je een zacht, niet-irriterend verzorgingsmiddel of make-up product voor je huid hebt gevonden.

Een gevoelige huid is immers vaak dunner en fijner van structuur, waardoor ze sneller reageert op prikkels van buitenaf. Gevoelige huid kan erfelijk bepaald zijn, maar kan ook door stress, hormonen, voedingspatronen of andere invloeden van buitenaf plots gevoelig zijn geworden. Kom hier alles te weten over de oorzaken en symptomen van een gevoelige huid. Je huid breng je best terug in balans door voldoende water te drinken, door je huid te voeden van binnenuit en door je gezicht altijd op een zachte manier te verzorgen en te reinigen. Gebruik bijvoorbeeld lauw water om je gezicht te wassen en dep je gezicht droog in plaats van de wrijven. Ook is het erg belangrijk om zorgvuldig je huidverzorgingsproducten uit te kiezen.

Bepaalde ingrediënten in huidverzorging kunnen immers hevig reageren op je huid en een allergische reactie of irritatie veroorzaken, zoals rode vlekjes, jeuk, bultjes, uitdroging of je huid zelfs nog gevoeliger maken. Het is daarom zeker de moeite waard om de verpakking even aandachtig te bekijken om te zien in welke mate het product je huid zou kunnen irriteren.

Hieronder vind je een lijstje van 6 ingrediënten in huidverzorging die een gevoelige huid irriteren en die je dus best vermijdt:

1. Parabenen dienen als conserveringsmiddelen in cosmetica en huidverzorging en zijn verantwoordelijk voor het tegengaan van schimmelgroei in producten die water bevatten. Het doel van parabenen is dus de houdbaarheid en doeltreffendheid van geopende producten te verlengen. Verschillende studies hebben echter een belangrijke link ontdekt tussen parabenen en kanker (en in het bijzonder borstkanker.) Een aantal onderzoeken wijten tumorgroei direct toe aan het veelvuldig gebruik van parabenen, terwijl andere studies enkel bewijzen kunnen voorleggen van het voorkomen van parabenen binnen in tumorweefsel en kankercellen. Parabenen komen erg veel voor in onze badkamerproducten; van tandpasta (om de muntgeur langer te bewaren) tot shampoo, vochtinbrengende crèmes, zonnebrandmiddelen en zelfs mascara. Hoewel er nog steeds erg veel discussie bestaat rond het verband tussen parabenen en kanker, staat het wel vast dat parabenen allergische reacties op de huid kunnen uitlokken. Er bestaan ondertussen heel wat producten die parabenen-vrij zijn.

2. Alcohol is een veelvoorkomend ingrediënt in schoonheidsproducten en huidverzorging. Het zorgt ervoor dat producten langer houdbaar blijven (alcohol doodt immers bacteriën) en dat de crèmes sneller op je huid opdrogen. Tegelijkertijd haalt het wel de natuurlijke vochtigheidsgraad van je huid snel naar beneden, waardoor droge plekjes en irritatie kunnen voorkomen. Alcohol Denat in het bijzonder is erg uitdrogend; onderzoek toont aan dat de stof neurotoxisch is en allerlei allergische reacties kan veroorzaken. Overige alcohol in cosmetica die je ook beter kunt vermijden/mee minderen: benzyl alcohol, ethyl alcohol, methanol alcohol en isopropyl alcohol. Niet alle vormen van alcohol zijn echter hetzelfde; cetyl alcohol, stearyl alcohol en cetearyl alcohol zijn emulgators (die twee moeilijk mengbare stoffen met elkaar helpen binden) en maken een product mengbaar, smeerbaar en dikker. Deze alcohol-ingrediënten zijn helemaal niet uitdrogend voor de huid. Natuurlijke cosmetica kiest, door het niet gebruiken van parabenen, wel voor af en toe voor alcohol om het product te bewaren. Deze alcohol wordt echter niet gedenatureerd (ondrinkbaar gemaakt) met synthetische stoffen zoals veel reguliere merken dit doen, maar met hoogwaardige natuurlijke oliën zoals rozenolie of lavendolie, waardoor deze veel zachter voor de huid zijn.

3. Parfum is de onbetwiste nummer 1 in het veroorzaken van allergische reacties op een gevoelige huid. Hoewel parfums een lekker geurtje geven aan je gezichtscrème, douchegel of shampoo, zijn ze ook verantwoordelijk voor het kunnen veroorzaken van rode, geïrriteerde huid, vooral wanneer je al last hebt van eczema or psoriasis. Producten volledig vrij van parfum zijn je beste optie, maar vermijd in alle gevallen synthetische parfums, omdat deze vaak de meeste hevige reacties veroorzaken. Parfum mag trouwens ook als verzamelnaam op de ingrediëntenlijst worden gezet en bevat vaak meer dan 10 verschillende componenten die niet apart worden vermeld.

4. Sodium Laurel Sulfaat (SLS) is een krachtige reiniger en vind je terug in zowat elke shampoo en zeep. SLS ‘stript’ je huid van alle natuurlijke oliën, wat kan resulteren in een droge, schilferige huid. Ze zijn ook in staat om je huid binnen te dringen, waardoor ze nog meer irriterend kunnen werken. Sulfaten zijn echter erg goedkoop en produceren veel schuim, waardoor ze nog steeds in de meeste producten terug te vinden zijn. Fabrikanten worden aangeraden om SLS beginnen te verwijderen uit huidverzorgingsproducten (vooral gezichtsreinigers) omdat sulfaten zo omstreden zijn door hun agressieve en irriterende werking. SLES, SLAS en SCI zijn de iets mildere varianten, maar kunnen nog steeds reageren op een gevoelige huid.

5. Minerale oliën ontstaan door het verwerken van aardolie en vind je terug onder de namen petrolatum oftewel Vaseline en paraffinum liquidum. Minerale olie is ‘occlusief’ en sluit je huid af door een ondoordringbaar laagje op je huid aan te brengen. Hierdoor kan er nog moeilijk zuurstof bij de huid komen en kan deze geen afvalstoffen meer via de poriën afvoeren of de vochtregulatie op punt houden. Waar mogelijk kies je dan best voor plantaardige oliën zoals jojoba of amandel olie.

6. Methylisothiazolinone (ook bekend als MI) kwam in 2013 uitvoerig in het nieuws omdat een enorm snelle stijging in het voorkomen van allergische reacties op MI werd gemeld. Zo’n 10% van alle geteste allergische huidreacties zijn gerelateerd aan dit ingrediënt. Methylisothiazolinone is een conserveringsmiddel dat in erg veel producten voorkomt (van crèmes tot conditioners). MI is niet alleen irriterend voor de huid, maar kan ook schade brengen aan het zenuwstelsel. In Europa zijn er nu regels rond de hoeveelheid MI er mag gebruikt worden in producten (maximaal 0.01% — in producten die je kan afspoelen zoals shampoo en douchegel zit een hogere dosering dan in producten die op je huid blijven.) Feit is dat methylisothiazolinone vaak parabenen in producten vervangt, nadat er bericht werd dat parabenen erg schadelijk waren. MI kan zwelling van het gezicht, jeuk, netelroos, roodheid en eczeem veroorzaken en is dus best te vermijden.

In het algemeen is het dus best om 100% natuurlijke huidverzorging en make-up te gebruiken. Kies bijvoorbeeld ook voor geurvrije en hypoallergene vochtinbrengers. Vermijd te agressieve scrubs en tonics.